Hola Fátima,

El hipotiroidismo dificultará tu pérdida de peso, pero aún así se puede conseguir. Evita los alimentos que no son recomendables para la población general, como la comida rápida, abuso de comidas en restauración colectiva (bares, restaurantes...), preparados industriales (comida precocinada, snacks, salsas, sopas...), dulces, bollería, golosinas, embutidos y otros derivados cárnicos.

Es muy frecuente reducir la grasa más de lo debido cuando se quiere perder peso. No tengas miedo a incluir en tu dieta grasas saludables como las presentes en frutos secos, semillas, aceite de oliva virgen extra, aguacate, pescado azul o aceitunas (enjuagar con agua previamente pare eliminar el exceso de sal de la salmuera). Ésta grasa, consumida moderadamente, nos ayudará a regular el apetito, además de aportarnos nutrientes esenciales para nuestro organismo.

Hola Maria,

El horario de las comidas en la dieta es algo que depende mucho de cada individuo. Si a ti te sienta bien el horario que tienes ahora mismo, no hay mayor problema en que lo mantengas. Sin embargo, en líneas generales te aconsejaría que unificaras el zumo (te recomiendo que lo sustituyas por una pieza de fruta entera, o que lo elabores como batido, en lugar de exprimido) de por la mañana con el desayuno posterior, y que hicieses un único Almuerzo entre el Desayuno y la Comida (puede ser la suma de los 2 que haces actualmente; te recomiendo que no consumas diariamente fiambre; tienes otras opciones como queso fresco de untar, crema de cacahuete sin azúcar o aguacate).

También sería una opción no hacer merienda (en cualquier caso, las galletas fíjate que sean 100% integrales y que no tengan azúcares añadidos), cenar más temprano y hacer una recena en su lugar (similar a la merienda que ya haces o fruta, yogur, algunos frutos secos...).

En resumen, te recomiendo que distribuyas tus comidas de forma que estés separadas por unas 3,5 h aproximadamente unas de otras. Así evitaremos llegar con demasiado apetito a la siguiente.

Hola Francisco,

Una de las mejores formas de proteger la salud de tus riñones sería evitar consumir un exceso de proteínas. La gran mayoría de dietas en países occidentales presentan demasiada cantidad de alimentos protéicos (carnes y derivados cárnicos, huevos, marisco, pescado...). Éstos alimentos (salvo los derivados cárnicos) pueden formar parte de una dieta variada saludable en cantidades moderadas. Sin embargo, el abuso de ellos perjudicaría tus riñones.

También es importante que no sobrecargues de trabajo a tus riñones debido a una ingesta excesiva de sal. Ésto se produce si abusamos de la sal de mesa en el cocinado en casa y, sobre todo, con en consumo frecuente de productos preparados industriales (comida pre cocinada, snacks, salsas, caldos...) y de restauración colectiva (bares, restaurantes...).

En caso de que ya exista daño renal, habrás de limitar el consumo de productos ricos en potasio, como las alubias, albahaca, plátano o melón.

Hola Shalli,

En el pasado, se le ha dado mucha importancia a la leche y derivados desde el punto de vista nutricional basándose principalmente en la necesidad de calcio para mantener y formar masa ósea. Actualmente, los últimos estudios científicos indican que la salud de nuestros huesos está influenciada en mayor medida por nuestro estilo de vida, como puede ser la práctica regular de ejercicio físico y la exposición a la radiación solar (así sintentizamos vitamina D, la cual regula el intercambio mineral de los huesos).

No obstante, la leche y derivados son productos que pueden formar parte de una dieta saludable sin ningún tipo de problemas. Además de aportar calcio (como digo anteriormente, no es el único determinante de la salud de nuestros huesos pero sí uno de ellos, además de intervenir en otros procesos del organismo como por ejemplo la contracción muscular), sus proteínas son de alta calidad, además de que las proteínas del suero presentes tienen propiedades específicas (Ej: modulación de nuestro sistema inmunológico entre otras).

Por tanto, se podría tomar 2-3 raciones al día y obtener dichos beneficios. En cuanto a la alimentación de las vacas y otras hembras productoras de leche, no te preocupes. En Europa existen estrictas regulaciones que lo controlan con objeto de proteger la salud del consumidor.

Hola Elizabeth,

Nuestro organismo necesita una amplia variedad de macro y micro nutrientes. Muchos de éstos nutrientes están implicados en evitar el cansancio que indicas. Con el simple hecho de seguir una dieta variada saludable, conseguiremos cubrir éstas necesidades. Para ello, debes basar tu dieta en materias primas, que son las verduras, hortalizas, frutas, cereales integrales, legumbres, carne magra, pescado, marisco, cefalópodos, huevos, frutos secos, semillas, tubérculos, aceite de oliva virgen extra y especias.

Las infusiones como el té verde (también hasta 2 tazas de café o té negro al día) también te aportarán cafeína, que reduce el cansancio, especialmente recomendable para la práctica del ejercicio (hay que tener en cuenta que el exceso de cafeína afecta negativamente al sistema circulatorio).

Además, la práctica de ejercicio físico regularmente provocará que segregues adrenalina y mantengas el tono de tus músculos.

Por último, si nada de ésto te ayuda deberías consultar con tu médico y considerar posibles problemas de tensión arterial, afección del tiroides u otros.

Hola Juan Manuel,

Mediante un test hormonal de una muestra de tu sangre realizada por un laboratorio acreditado para dicha prueba. Es un método sencillo y fiable. Si acudes a tu médico, te guiará para realizarte dicho análisis.

Se trata de un problema frecuente en casos de obesidad severa y alcoholismo. Si no se le deja avanzar, se puede revertir con implantando una alimentación y estilo de vida saludables.

Hola Elisa,

El aporte calórico de los refrescos sin azúcar suele ser 0. Sin embargo, pueden afectar a la pérdida de peso debido a los desequilibrios que causan las sales que contienen en nuestro medio interno. Ésto originaría retención de líquidos si se consumen diariamente (puede que sea a lo que te refieres con el aumento de cintura).

Si no contienen azúcar, pienso que no intervienen en el desarrollo de diabetes. Tampoco creo que afecten directamente al aumento del riesgo de padecer un infarto de miocardio. Sin embargo, al consumirlos a diario podemos desplazar de nuestra dieta otros alimentos cardio saludables como la fruta, la cual es rica en nutientes que ayudan a prevenir a largo plazo éste tipo de enfermedades.

Además, si contienen gases también puede ocasionar problemas de flatulencia.

Por último, su sabor dulce hace que nuestro cerebro siga necesitando éste estímulo. Por tanto, aunque el consumo de edulcorantes acalóricos sea seguro, se mantiene esa especie de "adicción" a dicho sabor.

No todos los dietistas los recomiendan. Lo que sí podrás escuchar por parte de dietistas-nutricionistas es que pueden ser una opción para elegir en eventos sociales en lugar de refrescos azucarados o bebidas alcohólicas. Imagino que ningún dietista te ha recomendado su consumo diario.

Hola Alba,

Lo primero, asegúrate de que consumes las variedades de alimentos en su forma más saciante (Ej: frutas y hortalizas con piel cuando sea posible, pan, cereales y derivados 100% integrales...).

Para evitar que la ansiedad nos haga comer cantidades de alimentos superiores a las que nuestro organismo necesita, es importante que evites los alimentos típicos poco saludables de picoteo entre comidas (golosinas, aperitivos salados...). Incluso, si alimentos saludables que podrían tener funciones similares como los frutos secos nos facilitan demasiado el recurso a éstos, habría que considerar no tenerlos disponibles en casa.

También es importante que hagas las comidas en un ambiente relajado y tranquilo, sentada y sin distracciones (Ej: televisión), controlando tu respiración.

La mejor forma de dejar de comer tras haber tomado las raciones adecuadas es hacer una actividad al terminar que te mantenga las manos ocupadas (tocar un instrumento, manualidades...).

Por último, en algunos casos la sensación de sed puede ser confundida con un "hambre falsa". Intenta tomar agua en las situaciones que indicas en las que tienes hambre pero que ya has ingerido suficientes alimentos, y normalmente desaparecerá tras 10 de ingerir el agua. Puedes mejorar el sabor añadiendo limón o menta fresca.

Hola Trini,

El peso de tu hija es adecuado para su altura (no existe sobrepeso), aunque sí es cierto que su valor de Índice de Masa Corporal estaría al límite de la normalidad (con una ganancia de unos pocos kg, entraría en valores de sobrepeso).

Es frecuente pensar que se está siguiendo una dieta saludable pero existen ciertos aspectos que se podrían corregir (consumo de refrescos, bollería industrial, cereales y derivados refinados...). Evitar las grasas puede no ser la forma más adecuada para hacer nuestra dieta saludable. Hay grasas cardiosaludables como la presente en aceite de oliva virgen extra, semillas, frutos secos, pescado azul o aguacate que nos ayudarán a regular la saciedad correctamente a lo largo del día.

El ejercicio físico es fundamental para mantener un peso adecuado. La recomendación general podría ser practicarlo unas 4 veces/semana, con una intensidad, duración y combinación de ejercicios adecuada (tu fisioterapeuta u otro profesional del deporte te será más útil en éste aspecto).

Hola Almudena,

Resumiría los útiles consejos de mi compañera Patricia en lo siguiente: procura que tu cesta de la compra esté compuesta por materias primas en la mayor medida posible. Evitar los productos procesados (comida precocinada, snacks, salsas, caldos...) es la mejor medida para reducir tus niveles de colesterol y la ingesta de azúcar.

Hay estudios científicos que respaldan el consumo de cierto alimentos específicamente para éste fin, como son el aceite de oliva virgen extra y la avena.

En cualquier caso, todas éstas medidas no son suficientes si no se practica suficiente ejercicio físico regularmente (fundamental).

En cuanto al azúcar, decirte que en productos como yogur, chocolate... nos hemos acostumbrado a saborear azúcar con algo más. Te aconsejo que siempre optes por las variedades sin azúcar ni edulcorantes, para que tu paladar se acostumbre al sabor real de los alimentos.