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sobre deporte, adelgazar, nutrición infantil...

Juan Ramón

Aprender a comer teniendo enfermedad de Chron

Buenas noches queria preguntarles si con la enfermedad de Crhon podria empezar una dieta,no se comer bien, y como mucho

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Julia  Espí López foto
¡¡¡Hola Juan Ramón!!!

Por supuesto que puedes comenzar una dieta, siempre y cuando sea una dieta sana, equilibrada y sobretodo adaptada a tu patología para que, de este modo evitar molestias gastrointestinales y cuidar y fortalecer tu flora intestinal.
Te recomiendo que evites todos los productos de bollería industrial, así como los productos procesados, ya que harán que tengas una microbiota intestinal más débil y puede provocarte malestares como reflujos, alteraciones intestinales...

Un saludo!

Cristina

Consumo de tomate en dieta alcalina

Buenos días, estoy empezando a cuidar mi alimentación haciendo dieta alcalina, ya que mi cuerpo estaba muy ácido, me gusta mucho el tomate en la ensalada pero me han dicho que es un alimento ácido que intente no comer, es correcto?

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Patricia  Godoy Reyes foto
Hola Cristina, este tipo de dieta no tiene ninguna base científica, puesto que el cuerpo regula solo su pH, y no podemos "acidificarlo" o "alcalinizarlo" según el consumo de determinados alimentos, se trata de una dieta sin fundamento que lo que hace es restrignir grupos de alimentos clasificándolos como ácidos o básicos.
Mi consejo es que bases tu alimentación en vegetales (y olvidarte de clasificaciones acidificantes o no), legumbres, pescados de calidad y carnes de vez en cuando. Incluye frutos secos, semillas y lácteos sin azucarar

Lourdes

Perder peso tras cirugía tomando mucha cortisona

Es posible perder peso, después de una operación de aneurisma cerebral, donde las cantidades de cortisona ingeridas fueron excesivas?

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María Fernanda Contramaestre Rodríguez foto
Hola Lourdes

Claro que puedes perder peso!

Seria interesante conocer si todavía sigues tomando la cortisona, y realizarte unas analíticas para que el plan de alimentación sea acorde a tu situación de salud.

Espero haberte ayudado.

Código nootric

En nootric apostamos por una vida saludable y por mantener una alimentación sana.

Para ello hemos creado esta plataforma web especializada en dietas y nutrición. A través de esta novedosa web y app adaptada, los dietistas nutricionistas pueden ofrecer sus servicios, facilitar respuestas a dudas de usuarios, darse a conocer a nivel internacional y nacional y, por otro lado, los usuarios pueden conocer más sobre el profesional que les asesorará, tener acceso a información, a respuestas validadas, ayuda y apoyo de un experto dietista nutricionista, y hacer dieta de la mano de expertos en nutrición.

Hemos desarrollado este código en el que basamos nuestros valores:

1

Cuando se realice un tratamiento dietético, el fin será siempre mejorar la salud

El objetivo del dietista nutricionista será conseguir que el resultado se mantenga a largo plazo, con un proceso de reeducación alimentaria; evitar las pautas y tratamientos que pueden ser contraproducentes y que se dan con el fin de obtener un resultado a corto plazo pero que no son recomendables. Con una buena reeducación alimentaria, se consiguen resultados fantásticos que se pueden mantener durante toda la vida y que además también pueden compartir con el resto de la familia.

2

Objetivos de las dietas pautadas por expertos nutricionistas

Las dietas seguirán siempre el patrón de una alimentación equilibrada, variada y suficiente. No se pautaran dietas en las que no se coman de todos los grupos de alimentos para no tener carencias de nutrientes y se seguirá las pautas generales de la dieta mediterránea que ha demostrado tener beneficios cardiovasculares y combatir el exceso de peso.

3

Más allá de las dietas para adelgazar

Las dietas para adelgazar deben tener el objetivo de perder grasa y no perder masa muscular ni agua. Es aconsejable una pérdida de peso entre 0,5 kg y 1 kg a la semana. Gracias al apoyo de un nutricionista, el concepto dieta, evoluciona a: “saber qué comer, cómo comer y cuándo comer” De forma que la persona acaba el proceso cuando es autónoma, tiene más conocimientos sobre nutrición y ha aprendido qué tipo de alimentación debe seguir a largo plazo para mantener su peso. Por eso es tan importante el seguimiento: el profesional sanitario experto en nutrición no está sólo para tomar el peso, su función es formar y educar a la personas para que logren su objetivo.

4

Dietas personalizadas

Las dietas personalizadas serán pautadas por expertos dietistas nutricionistas una vez que hayan evaluado las características y condiciones de cada persona, ya que cada caso es diferente y necesita una valoración a medida. Por ejemplo, si se padece alguna enfermedad asociada (obesidad, diabetes..), necesidades especiales (embarazo, lactancia…), intolerancia o alergias alimentarias (lactosa, gluten,..), o se necesitan adaptaciones para dieta vegetariana o dietas para deportistas.

Existen pautas cualitativas que pueden informar sobre cómo sería un menú equilibrado, siguiendo la pirámide alimentaria, acompañados de recetas saludables, consejos y trucos. Además de la valoración nutricional y la dieta es muy importante el trato humano por parte de los profesionales que están ayudando a cambiar los hábitos de una persona.

5

Hábitos saludables

Además de mantener una alimentación equilibrada, es muy importante llevar a cabo hábitos saludables, como practicar ejercicio físico a diario, evitar hábitos tóxicos y muy importante tener en cuenta que la comida no es nuestra enemiga, sino que nos proporciona grandes momentos para disfrutar: de nuestra familia, amigos, del mismo sabor de los alimentos, de cocinar...

6

Compromiso de los dietistas nutricionistas:

El dietista nutricionista ejercerá con Responsabilidad, Profesionalidad, Solidaridad, Respeto, Cooperación y Legalidad, de manera honesta, íntegra y equitativa, para mejorar la salud y/o la calidad de vida del individuo o de la sociedad:

  • • Siendo competente, objetivo y honesto en sus acciones.
  • • Respetando a todas las personas y sus necesidades.
  • • Colaborando con otros profesionales.
  • • Intentando conseguir que la población alcance un estado nutricional óptimo.
  • • Respetando siempre los principios de beneficencia y no maleficencia, de autonomía y de justicia.
  • • Cumpliendo el Código de Buenas Prácticas en materia de Nutrición Humana y Dietética.