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Angel

Vitaminas y minerales para un runner

Suelo salir a correr 3 veces a las semana y hago 10 km en unos 50 minutos. ¿Que consejos me podéis dar sobre las vitaminas y minerales que debo tomar?

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Anabel Cánovas Romero

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Hola Angel! Soy Anabel Cánovas, dietista-nutricionista de Cenur. Primero darte la enhorabuena por sacar ese tiempo para practicar deporte. Si no realizamos mas de 1 hora de actividad física, en principio con una buena hidratación diaria, semanal y en tu carrera sólo con agua te debe de ir bien, tiene que ser mas que suficiente. Recuerda que es importante comer siempre 90 minutos antes de realizar cualquier actividad física y después de practicarla si que sería conveniente tomar una pieza de fruta+algún alimento proteico como pueden ser frutos secos o lácteos desnatados o un pequeño bocadillo o bien ya tu comida o cena. Si llevas un menú equilibrado durante toda la semana, no debes tener ninguna carencia de vitaminas, ni minerales, recuerda comer 2 veces/días verduras u hortalizas, una de ellas en crudo. Además que no te puede faltar el consumo diario de frutos secos unos 20-30 gr y tus 3 o mas piezas de fruta. Introduce en tus menús legumbres y cereales integrales, además de proteínas de alta calidad como carnes magras, huevos y pescados. Un saludo.

Kany

Alimentación infantil y deporte

¿Qué alimentación debe llevar una niña de 10 años muy delgada super deportista y super sana no enferma nunca?

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Anabel Cánovas Romero

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Hola Kany! importante que consuma un aporte adecuado de proteínas y de hidratos de carbono : huevos, carne, pescados, legumbres, lácteos, frutos secos, quinoa, patatas, arroz integral, pasta integral...pero intenta también que su dieta sea variada para asegurarnos un buen aporte de micronutrientes, sobre todo de hierro, te aconsejo que consuma mejillones, almejas, carne roja, alguna morcilla, berberechos ... 1-2 veces / semana, y que después de comer siempre coma fruta para asegurarnos una mejor absorción de este mineral. Otro consejo es que procure tomar las carnes, pescado, verduras...con un chorrito de zumo de limón ( se nota que soy Murcianica...), para favorecer la absorción por la vitamina C. Ahora mismo la niña es pequeña, pero si sigue siendo muy deportista de adolescente será importante que el hierro lo tenga bien.

Saludos.

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