Preguntas y respuestas sobre dietas para adelgazar

Hola Matilde,

No existe ningún remedio milagroso, ni pastillas, ni sobres, ni cremas ni nada de esto. Lo único que si que existe para perder peso de forma saludable sin contraindicaciones y sin efectos yo-yo, son dietas personalizadas en la cual cubra tus necesidades nutricionales y que tenga en cuenta tus tratamientos médicos. Realizando sobre todo una educación nutricional para cambiar hábitos para siempre y que aprendas a comer correctamente y dando a tu cuerpo lo que necesita para sentirse cada día mejor.

Cuidado con las pastillas que venden por internet y que no se sabe nunca de que procedencia son ni que laboratorios hay dentrás, no sabiendo inclusive que composición concreta tienen.

La verdad es que a titulo personal y profesional desaconsejo tomar cualquier tipo de fitoterapia sin saber ni conocer si realmente funcionan, ya que por ahora no ha salido ninguna pastilla milagrosa que cure el sobrepeso ni la obesidad, sino nosotros no estaríamos tratando estos problemas en nuestras consultas.

Te recomiendo que vayas a un dietista-nutricionista que te aconseje realmente y que cambies tus hábitos actuales para que este proceso de adelgazamiento no sólo sea para un instante sino para un largo plazo de tiempo, mejorando día a día.

Espero haberte ayudado,

Marta

Hola,

Los alimentos sanos y saciantes son las verduras, ya que tienen mucha cantidad de fibra y agua y que su contenido en calorías es bajo.

A veces la ansiedad se produce por una bajada de azúcar en sangre dado por no comer cada 3-4 horas o 5 veces al día. Es por ello que te recomiendo, si ese es tu caso, que comas 5 veces al día (desayuno, media mañana, comida, merienda y cena): 2 comidas fuertes (comida y cena) y comidas más ligeras ( desayuno, media mañana y merienda). Todo ello con una alimentación equilibrada y mediterránea en la cual puedes tener en cuenta todos los grupos alimentarios: frutas, verduras, farinaceos, lacteos, proteicos (carne, pescado y huevos) y grasas (preferiblemente aceite de oliva)

Espero haberte ayudado,

Marta

Hola, Pedro:

Antes de responder a tu pregunta sería bueno explicar, primero, que existen tres macronutrientes: las proteínas, las grasas y los carbohidratos. De los tres, las proteinas son las que tienen un mayor efecto saciante, sin embargo su consumo no debe ser excesivo ya que, desde el punto de vista energético, los alimentos proteicos también aportan grasas (el jamón, por ejemplo). Las grasas, por su parte, siendo los macronutrientes menos saciantes son las que más aporte energético tienen. Un ejemplo de lo que le digo son los frutos secos, como las almendras; así, una ración de 15 gr (unas 10 unidades) aporta 75 Kcal. Ciertamente esto, aunque sano, no sacia y la tendencia es comerse varios puñados de este rico alimento. Por último tenemos los carbohidratos, que también tienen un efecto saciante muy interesante, pero cuyo beneficio dependerá del tipo que sean. En ese sentido los más recomendables son los carbohidratos complejos, ricos en fibra y de bajo a moderado índice glicémico. Es por eso que una colega, en una respuesta anterior, le recomendaba su consumo junto con el de agua, y siempre con moderación.
Es importante, asimismo, destacar que la ingesta de macronutrientes debe ser siempre de forma variada, equilibrada y adecuada a las necesidades fisiológicas de cada persona, de ahí la importancia de dejarse asesorar por un dietista-nutricionista.
A continuación le dejo algunos ejemplos de alimentos que pueden venirle bien:
Un yogurt desnatado endulzado con una cucharadita de miel o edulcorante.
Una pieza de fruta ( manzana o pera, por ejemplo).
Una rebanada de pan integral tostada, con 30 gramos de queso fresco.
Gelatina con fruta en trozos (sin azucares añadidos).
Finalmente, decirle que es muy importante que, al consumir los alimentos, procure masticar de 15 á 20 veces cada bocado, ya que esto favorece la saciedad y la buena digestión.

Un saludo,

María Fernanda CR

Hola,

El arroz y la pasta tienen más o menos las mismas calorías y como estamos hablando de un alimento similar, los dos son procedentes de un cereal, más o menos también nos aportan los mismos nutrientes y de la misma manera.

Ahora bien, si tú padecieras celiaquía , la pasta la utilizaríamos con la composición de arroz o de maíz, ya que el trigo contiene el gluten, proteína que al detectar el organismo con esta enfermedad produce una reacción como si fuera una alergia. Si no padeces esta enfermedad los dos alimentos son igual de beneficiosos para nuestro cuerpo.

Espero que te haya ayudado,

Marta

Hola Lizette,
Para perder peso no sólo hay que contar calorías, sino que la dieta tiene que estar equilibrada en nutrientes.
Además hay que comprobar que no haya otras causas que pueden impedir la pérdida de peso.
Te recomiendo que acudas a un dietista-nutricionista diplomado que te pueda ayudar.
Ánimo.

Estoy de acuerdo con lo que dice Gemma, decirte también que es importante hacer una dieta de las kcal que tocan pero es igual de importante hacerla de forma equilibrada. Me gustaría preguntarte si en la dieta que haces tienes que pesar los alimentos?.
A partir de aquí poco más te podemos decir, seria estudiar tu caso, ver la dieta que haces y pautar las correcciones.

Saludos

Buenos días, Rosmery. Hay muchos detalles que a veces se nos escapan.
Por ejemplo:
1) qué cantidad de aceite utilizas para aliñar las ensaladas, verduras, plancha, etc...? El aceite es muy calórico y hay que considerarlo. Además utilizas otras fuentes de lípidos en tu dieta (mayonesa, algún frito, mantequilla...)?
2) Cómo combinas los alimentos? Hay combinaciones que favorecen la pérdida de peso más que otras...
3) Cómo consumes la fruta? entre horas, de postre..?
4) Cómo distribuyes los alimentos a lo largo del día?
5)Sabes si tu dieta está equilibrada? Picas algo entre horas?
Estos puntos y muchos otros están influyendo sin duda en la evolución de tu peso. Como comprenderás, no podemos hacerte un tratamiento a ciegas. Primero hay que realizarte un cuestionario muy completo de todo lo que comes, actividad física, historial, etc para luego pasar a elaborarte una dieta adaptada a tu cuerpo. Consulta un profesional nutricionista dietista especializado. Ánimo!

Buenas tardes Rosmery. Así con lo que comentas creo que tendrías que acudir a un profesional dietista-nutricionista, ya que todo no son las calorías. También te aconsejaría que buscaras un profesional de la actividad física y deporte para que te asesore adecuadamente con el ejercicio.
Espero haberte ayudado.
Un saludo.

Lo que dice Gemma, busca un dietista-nutricionista titulado que no te prometa bajarlos rápido y sin esfuerzo; tienes que entender que para bajar 20kg es imprescindible un cambio de hábitos, solo así conseguirás bajarlos y mantenerlos y durante el proceso no desesperes porque en la constancia esta el éxito.

Totalmente de acuerdo con mis compañeros. Un profesional nutricionista dietista que te haga una evaluación nutricional correcta para luego diseñarte un plan adaptado a tí mismo. Perseverancia es la base del éxito para consolidar los hábitos alimentarios sanos que van a garantizar el mantenimiento de tu pero ideal. Ánimo!

Buenas tardes Juanxo. Para conseguir tu objetivo lo más apropiado es buscar a un dietista-nutricionista de la zona donde vivas, que te realice un estudio de tus hábitos alimentarios y estilo de vida.
Eso sí, busca al profesional que no te prometa que ese peso lo perderás en 2 meses.
Espero haberte ayudado.
Un saludo.

Hola Diana, pues lo mejor que puedes hacer es contactar con un dietista-nutricionista titulado; seguro que en tu ciudad hay alguno, sino también existe la posibilidad de hacer dieta on-line, yo mismo hago dietas on-line, pero hay que es más efectivo si puedes ir a una consulta presencialmente. También tienes que tener claro que 10kg no se pierden en un mes y que lo importante es que estés mentalizada para cambiar de hábitos.

hola, las nueces y frutos secos son muy buenas nutricionalmente pues llevan grasas de las que denominamos "buenas", pero es bien cierto que todas las grasas llevan calorías, por tanto si que es verdad que són una fuente calorica importante, ahora bien puedes comer tranquilamente 5 nueces por la tarde si tu peso esta estable y haces ejercicio; por tanto puedes seguir comiendolas sin problemas.

Hola Tonino!
Bienvenido a Nootric :)
Si eres amante de la cerveza... Estás de suerte. Los últimos estudios no muestran aumento del perímetro de la cintura con el consumo de una cerveza sin alcohol diaria (200 ml), siempre y cuando se siga un estilo de vida saludable. Si tu objetivo es perder peso para la operación bikini no dudes en ponerte en contacto con tu Dietista-Nutricionista.

Simplemente la dieta equilibrada; en esa dieta no se quitan alimentos, no se pasa hambre y solo tienes que estar preparado para cambiar hábitos y esos hábitos los tendrás que mantener al largo del tiempo; si te quitas alimentos etc estarás ante una dieta desequilibrada que te sera imposible de seguir en el tiempo; hay que comer de todo pero menos calorías de las que gastas, por eso un buen dietista-nutricionista es tu solución, si te quitan alimentos etc desconfía.

Saludos