María

Las calorías del arroz

Qué tal,
Tengo una pregunta sobre el arroz.

¿Tiene las mismas calorías que la pasta? Siempre se habla sobre que la pasta y el arroz son lo mismo (hidratos de carbono), pero ¿hay alguna que sea más saludable que la otra?

Marta Begoña Peroy Febrero


1  votos(Respuesta mejor valorada)
Hola,

El arroz y la pasta tienen más o menos las mismas calorías y como estamos hablando de un alimento similar, los dos son procedentes de un cereal, más o menos también nos aportan los mismos nutrientes y de la misma manera.

Ahora bien, si tú padecieras celiaquía , la pasta la utilizaríamos con la composición de arroz o de maíz, ya que el trigo contiene el gluten, proteína que al detectar el organismo con esta enfermedad produce una reacción como si fuera una alergia. Si no padeces esta enfermedad los dos alimentos son igual de beneficiosos para nuestro cuerpo.

Espero que te haya ayudado,

Marta