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Dieta tras operación de vesícula con laparoscopia

Cual seria una dieta tras sufrir operación de vesícula con laparoscopia

Rosa Baró Vilà


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La vesícula biliar es un órgano "no esencial" que almacena la bilis, que es utilizada por el hígado para digerir los alimentos grasos.
Después de la cirugía, es importante una dieta saludable consistente en porciones pequeñas y frecuentes para evitar complicaciones, dolor y diarrea, un mínimo de dos meses de manera estricta.
Hábitos recomendados:
• Comer lentamente, para tener tiempo suficiente en la digestión, Masticar mucho antes de tragar.
• Masticar bien los alimentos.
• Fraccionar las comidas en pequeñas raciones.
• Evitar los alimentos que provocan flatulencias o gases.
• Evitar las preparaciones muy grasas de forma general.
Cocciones recomendadas: plancha, vapor, papillote; evitando siempre los fritos.
Consejos Generales:
• Evitar los alimentos con una composición rica en grasa: embutidos, pastelería industrial, salsas ...
• Evitar preparaciones culinarias con mucha grasa: fritos, estofados, rebozados ...
• Evitar los alimentos flatulentos: coles, brócoli, cebolla ...
• Evitar alimentos irritantes: chocolate, cafeína, refrescos con gas ...
• Abandonar el alcohol y el tabaco.
Finalmente, complementa tu alimentación con actividades físicas leves como por ejemplo: el yoga, ejercicios de estiramiento, meditación, natación y caminatas.
Para más dudas consulta a los profesionales Dietista-Nutricionistas.
Te deso una pronta recuperación!