Salada de manga e lula grelhada
15 min.
9 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
- Lula 3. unids. (240 g)
- Cebola roxa 0.5 unids. (40 g)
- Manga 0.5 unids. (140 g)
- Salada variada 60 g
- Alho 1 dente (10 g)
- Limão siciliano
- Azeite de oliva 0.5 cs (10 g)
- Sal marinho iodado
- Pimenta-do-reino preta
Como preparar
- Limpe e corte as lulas em anéis
- Em uma tigela, picar o alho e adicione o suco de limão e um pouco de azeite de oliva
- Coloque as lulas para marinar nessa mistura por em média 20 minutos, mexendo a cada 5 minutos
- Corte a cebola em fatias finas
- Coste a manga em cubos
- Aqueça uma frigideria e doure as lulas virando por todos os lados
- Paralelamente, em um prato fundo coloque a alface, a cebola e a manga
- Adicione as lulas grelhadas
- Tempere com um pouco de pimenta e sal
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