Peito de frango com ervilhas e quinoa

Peito de frango com ervilhas e quinoa

20 min.

6 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Peito de frango  0.5 unids. (100 g)
  • Quinoa  40 g
  • Ervilha cozida  50 g
  • Alho  
  • Azeite de oliva  1 cs (20 g)
  • Sal marinho iodado  

Como preparar

  1. Cozinhe a quinoa e reserve
  2. Corte o alho em fatias
  3. Frite o alho em fogo baixxo em uma panela com um pouco de azeite
  4. Refogue as ervilhas com o alho
  5. Adicione as ervilhas a quinoa e deixe por mais 2 minutos
  6. Asse o peito de frango na grelha
  7. Sirva