Macarrão com presunto

Macarrão com presunto

15 min.

7 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Macarrão integral  70 g
  • Presunto  3 fatias (60 g)
  • Azeite de oliva  0.25 cs (10 g)
  • Alho  
  • Salsinha  
  • Pimenta  
  • Sal marinho iodado  

Como preparar

  1. Cozinhe o macarrão em água levemente salgada pelo tempo necessário para deixá-lo al dente de acordo com as instruções da embalagem
  2. Escorra e tempere com um fio de azeite
  3. Enquanto o macarrão está cozinhando, lave a salsinha, seque e pique
  4. Descasque o alho e corte em fatias finas
  5. Corte a fatia de presunto em cubos
  6. Em uma frigideira com 3 colheres de sopa de azeite, adicione as fatias de alho e refoguepor alguns minutos, até ficar dourado
  7. Adicione os cubos de presunto
  8. Adicione a salsinha picada, retire do fogo e misture
  9. Sirva