Filé de peixe galo no papel alumínio com champignons e cebola

Filé de peixe galo no papel alumínio com champignons e cebola

18 min.

8 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Filé de peixe galo  1. unid. (150 g)
  • Champignon  100 g
  • Cebola  0.5 unids. (80 g)
  • Alho  1 dente (10 g)
  • Torrada integral  3. unids. (30 g)
  • Azeite de oliva  2 cs (30 g)
  • Sal marinho iodado  
  • Pimenta-do-reino preta  

Como preparar

  1. Pegue o filé de peixe e tempere com sal e pimenta
  2. Corte 4 pedaços de papel alumínio, coloque um fiozinho de azeite em cada um e coloque o filé de peixe galo por cima
  3. Lave e corte os champignons, coloque dentro ao lado do filé de peixe e adicione a cebola descascada e alho picado
  4. Feche o papel como um pacote
  5. Lave ao forno a 200°C por 15 minutos 
  6. Sirva com duas torradas integrais