Batata recheada de atum e queijo

Batata recheada de atum e queijo

20 min.

7 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Batata  2. unids. (360 g)
  • Cebola  0.5 unids. (80 g)
  • Atum em lata ao natural  52 g
  • Queijo branco  55 g
  • Azeite de oliva  0.5 cs (10 g)
  • Sal marinho iodado  
  • Pimenta  

Como preparar

  1. Lave bem as batatas em água corrente, removendo qualquer sujidade que possa conter
  2. Com uma faca, faça pequenos furos
  3. Unte as batatas com um pouco de azeite
  4. Cozinhe as batatas inteiras no microondas por 7 a 10 minutos na potência máxima (o tempo vai depender do tamanho das batatas)
  5. Deixe esfriar um pouco
  6. Corte as batatas ao meio e retire a polpa com a ajuda de uma colher
  7. Paralelamente, pique a cebola
  8. Misture o atum com a cebola picada ea polpa da batata
  9. Adicione essa mistura às batatas já esvaziadas
  10. Adicione queijo rallado por cima
  11. Aqueça as batatas já recheadas no microondas por 1 minutos ou até que derreta o queijo
  12. sirva

Recomendações finais

Sugerencia: Também pode fazer essa preparação no forno.

Comentario dietético: Esta preparación rica en carbohidratos y proteínas.