Nieves

Qué comer con insuficiencia renal crónica?

Qué tipo de alimentación se debe seguir cuando se padece de insuficiencia renal crónica ?

Maria Susana Fioretti


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Buenos días Nieves:
La insuficiencia crónica requiere un control de muchas variables y su plan alimentario debe ser personalizado y adecuado a la situación de la enfermedad.
No sólo se deben controlar la cantidad de proteínas y minerales, e incluso en algunos casos del volumen de líquidos entre otros elementos. Esto es debido a que el mal funcionamiento renal provocará que se acumulen sustancias que deben eliminarse y se excreten otras provocando carencias.
Esto quiere decir que se debe seguir una estricta selección de alimentos y de sus cantidades.

Un saludo