Cristina
Intolerancias a gluten y lactosa en el embarazo
Buenos días, soy intolerante a la lactosa en grado IV por lo que no tomo ningún tipo de lácteos, ni siquiera sin lactosa, y además no tolero muy bien el gluten. Estoy embarazada y me preocupa el aporte de calcio. Como podría tener un extra de calcio, que alimentos son los que debo potenciar?
Gracias
María Fernanda Contramaestre Rodríguez
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Hola Cristina!
Existen otros alimentos que son fuente de calcio, entre ellos tenemos las legumbres como las alubias blancas o pintas, frutos secos como almendras, nuez de brasil o avellanas, pescados azules como la sardina, anchoas, boquerones, algunos productos del mar como langostinos o gambas, plantas de hoja verde como la col risada (kale), el perejil fresco, semillas de sésamo y de lino, pseudo cereales como el amaranto y la quinoa ( es sin gluten), algunas frutas como la naranja, papaya y los higos secos, las bebidas vegetales enriquecidas y el tofu entre otros, consumidos en su justa medida, sin abusar te aportaran una cantidad adecuada de calcio.
Espero haberte ayudado.
Existen otros alimentos que son fuente de calcio, entre ellos tenemos las legumbres como las alubias blancas o pintas, frutos secos como almendras, nuez de brasil o avellanas, pescados azules como la sardina, anchoas, boquerones, algunos productos del mar como langostinos o gambas, plantas de hoja verde como la col risada (kale), el perejil fresco, semillas de sésamo y de lino, pseudo cereales como el amaranto y la quinoa ( es sin gluten), algunas frutas como la naranja, papaya y los higos secos, las bebidas vegetales enriquecidas y el tofu entre otros, consumidos en su justa medida, sin abusar te aportaran una cantidad adecuada de calcio.
Espero haberte ayudado.
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