Wok de verduras y pollo agridulce
20 min.
9 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Pechuga de pollo 0.5 uds (100 g)
- Brócoli 0.5 uds (200 g)
- Tomate 1. ud (150 g)
- Cebollas 0.5 uds (80 g)
- Pan integral 2 rebanadas (40 g)
- Salsa de soja
- Aceite de oliva 1 cda (20 g)
- Sal marina yodada
- Pimienta
Preparación
- Hervir el brócoli durante 3-5 min
- Lavar y cortar la cebolla
- Cocinar en una sartén con un poco de aceite la cebolla y el tomate
- Añadir el brócoli a los 5 min aproximadamente
- Cocinar a la plancha el pollo
- Añadir las verduras cuando el pollo esté dorado con un poco de sal
- Echar salsa de soja con un poco de agua a la sartén y mover todo
- Servir
Recomendaciones finales
Sugerencia: Acompaña con una rebanada de pan para completar el plato
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