Tabbouleh de linte și conopidă
20 min.
10 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Linte fiartă 150 g
- Conopidă 0.25 uni (250 g)
- Castraveți 0.25 uni (70 g)
- Roșii cherry 10. uni (150 g)
- Ceapă verde 0.25 uni (20 g)
- Lămâie 0.5 uni (80 g)
- Ulei de măsline 1 lin (20 g)
- Sare de mare iodată
- Piper negru
- Pătrunjel
Cum se prepară
- Se curăță conopida, se separă în buchețele și se pune în blender cantitatea necesară pentru rețetă.
- Se pasează conopida până când aceasta capătă o consistență asemănătoare boabelor de orez.
- Într-un castron, se amestecă conopida cu pătrunjelul tocat, castravetele, roșiile, ceapa verde și câteva frunze de mentă, precum și lintea.
- Se adaugă sucul și coaja de lămâie și uleiul de măsline.
- Se condimentează după gust cu sare și piper și se amestecă bine.
- Se servește imediat.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT