Tăieței chinezești cu legume și pui

Tăieței chinezești cu legume și pui

20 min.

8 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Piept de pui  0.5 uni (100 g)
  • Tăiței din cereale integrale  60 g
  • Dovlecel  0.5 uni (90 g)
  • Ardei roșii  0.25 uni (70 g)
  • Morcovi  0.5 uni (40 g)
  • Sos de soia  
  • Ulei de măsline  0.5 lii (10 g)
  • Oțet  

Cum se prepară

  1. Pentru această rețetă, se începe prin tăierea dovlecelului, morcovului, ardeiului roșu și puiului în fâșii subțiri.
  2. Într-o tigaie, se rumenesc toate acestea cu ulei de măsline extravirgin, sos de soia și oțet.
  3. În paralel, se gătesc pastele și se rumenesc fâșiile de pui.
  4. Se amestecă legumele și puiul cu pastele, se adaugă sosul de soia și puțină apă, apoi se reduce până se obține o pastă fără exces de lichid.
  5. Astfel pregătit, se poate servi și savura.