Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

20 min.

8 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Piept de pui  0.5 uni (100 g)
  • Fidea din cereale integrale  60 g
  • Morcovi  1. un (70 g)
  • Ceapă  0.25 uni (40 g)
  • Supă de legume  350 ml
  • Usturoi  1 cățel (10 g)
  • Boia  
  • Pătrunjel  

Cum se prepară

  1. Se pune puiul, morcovul tăiat felii, ceapa și usturoiul într-o caserolă.
  2. Se acoperă cu bulionul de legume și se aduce la fierbere.
  3. Se adaugă puțină paprika și se amestecă energic.
  4. Se ia spuma.
  5. Se toacă pătrunjelul și se adaugă în bulion.
  6. Se lasă să fiarbă timp de aproximativ 30 de minute
  7. Se adauga tăițeii și gătiți timp de 4-5 minute.
  8. Se îndepărtează atunci când pastele sunt moi
  9. Se pune deoparte și se servește

Recomandări finale

Sugestie: La preparat se pot adăuga ouă. 
 
Recomandare: Se recomandă să se folosească 1 litru de bulion pentru 100 g de paste.