Supă de orez și mazăre
25 min.
7 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Mazăre fiartă 100 g
- Orez integral 55 g
- Șuncă york 1 felie subț (20 g)
- Morcovi 1. un (70 g)
- Ceapă 0.5 uni (80 g)
- Brânză parmezan 1 lin (20 g)
- Ulei de măsline 0.5 lii (10 g)
Cum se prepară
- Se taie morcovul și ceapa în bucăți mici.
- Se pun morcovul și ceapa într-o tigaie adâncă și se prăjesc scurt până când se eliberează sucul.
- Tăiați șunca fiartă în fâșii și adăugați-o în tigaie pentru a o prăji împreună cu restul legumelor.
- Adăugați mazărea împreună cu apa clocotită.
- Se adaugă orezul și se așteaptă 20 de minute
- Se presară parmezanul pe deasupra și se servește.
Recomandări finale
Sugestie: se poate adăuga brânză rasă la preparat. Puteți folosi și supa gata preparata pentru acest preparat.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT