Supă cremă de conopidă cu curry
20 min.
7 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Conopidă 0.333333 uni (330 g)
- Cartofi 1. un (180 g)
- Ceapă 0.25 uni (40 g)
- Lapte integral cu sau fără lactoză 100 ml
- Curry pudră
- Ulei de măsline 0.5 lii (10 g)
- Sare de mare iodată
Cum se prepară
- Într-o tigaie cu puțin ulei, se sotează ceapa tocată mărunt.
- Se curăță cartoful de coajă și se taie în bucăți mici.
- Se taie conopida în buchețele.
- Se adaugă cartofii și conopida în tigaie.
- Se acoperă cu apă și se adaugă sarea și praful de curry.
- Se gătește până când legumele sunt moi.
- Se adaugă laptele
- Se ia de pe foc și se pasează până la omogenizare
- Se servește.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT