Seitan cu mazăre și ciuperci
20 min.
9 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Seitan 125 g
- Mazăre fiartă 150 g
- Ciuperci 40 g
- Morcovi 1. un (70 g)
- Ceapă 0.25 uni (40 g)
- Usturoi 1 cățel (10 g)
- Ulei de măsline 1 lin (20 g)
- Sare de mare iodată
- Piper
Cum se prepară
- Tăiați ceapa, ciupercile, morcovul în bucăți mici și tăiați usturoiul
- Într-o tigaie cu un strop de ulei se călește usturoiul
- Când usturoiul este auriu adaugă restul de legume, mazărea și ciupercile.
- La sfarșit adaugă seitanul
- Condimentează cu sare și piper
- Se călește câteva minute și se servește
Recomandări finale
Sugestie: Puteți adăuga o notă diferită cu sosul de soia.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT