Seitan cu fasole verde și orez basmati

Seitan cu fasole verde și orez basmati

30 min.

5 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Seitan  120 g
  • Orez basmati  50 g
  • Fasole verde  100 g
  • Morcovi  1. un (70 g)
  • Ulei de măsline  1 lin (20 g)

Cum se prepară

  1. Se curăță și se taie fasolea verde și morcovii. 
  2. Se fierb la aburi timp de 15-20 de minute
  3. Se fierbe orezul basmati 
  4. Gătiți seitanul într-o tigaie cu puțin ulei.
  5. Când este auriu, adăugați legumele și rumeniți-le.
  6. Se amestecă bine timp de câteva minute împreună cu orezul
  7. Se scoate și se servește