Salmón con verduras al microondas
15 min.
8 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Lomo de salmón 1. ud (140 g)
- Patatas 1. ud (180 g)
- Champiñones 80 g
- Calabacín 0.5 uds (90 g)
- Cebollas 0.5 uds (80 g)
- Aceite de oliva 0.5 cdas (10 g)
- Sal marina yodada
- Perejil
Preparación
- Lavar y trocear los champiñones y la cebolla
- Lavar y cortar a rodajas el calabacín y la patata
- picar el perejil
- En un envase plano apto para el microondas, esparcir las verduras con las especias. Se recomienda que en la base esté la patata y el calabacín
- Colocar las piezas de salmón encima de las verduras
- Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos
- Transcurridos 10 minutos, esperar 3 minutos más antes de abrir el microondas
Recomendaciones finales
Sugerencia: Se recomienda tapar la elaboración con una tapa, luego la cocción disminuye 5 minutos puesto que se cocina al vapor. También puedes utilizar el papel de horneado.
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