Salată de quinoa completă

Salată de quinoa completă

20 min.

8 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Șuncă york  2 felii subț (40 g)
  • Quinoa   40 g
  • Rucola  50 g
  • Roșii cherry  6. uni (90 g)
  • Morcovi  0.5 uni (40 g)
  • Avocado  0.5 uni (100 g)
  • Ulei de măsline  0.666667 lii (20 g)
  • Sare de mare iodată  

Cum se prepară

  1. Clătiți quinoa până când aceasta iese curată.
  2. Se fierbe quinoa. Vă recomandăm să verificați recomandările producătorului.
  3. Se lasă deoparte și se lasă să se răcească
  4. Se taie cubulețe de șunca gătită, se dă morcovul pe răzătoare și se taie avocado.
  5. Puneți într-un bol quinoa, șunca fiartă, morcovul, avocado, roșiile cherry și rucuola.
  6. Asezonați și amestecați

Recomandări finale

Sfat: Vinaigreta cu miere este ideală pentru acest fel de mâncare.