Salată de linte
15 min.
9 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Linte fiartă 120 g
- Ton la conservă în suc propriu 52 g
- Ouă proaspete 1. un (60 g)
- Roșii 1. un (150 g)
- Ardei verzi 1. un (100 g)
- Ceapă 0.333333 uni (50 g)
- Ulei de măsline 0.666667 lii (20 g)
- Oțet
- Piper
Cum se prepară
- Pentru a găti un ou fiert tare în apă clocotită, se introduce oul când apa este încă rece. Când apa ajunge la fierbere, se începe să se numere 8 minute.
- Se taie roșiile, ceapa și ardeiul în julienne.
- Lintea se clătește în apă pentru a o curăța.
- Într-un castron, se amestecă ceapa, roșiile, ardeiul, oul, tonul și lintea.
- Se condimentează și se asezonează cu sare și piper.
- Se servește.
Recomandări finale
Sugestie: Puteți folosi diferite tipuri de oțet pentru a adăuga personalitate preparatului.
Comentariu dietetic: Acest fel de mâncare, datorită lintei, tonului și oului, este o sursă excelentă de proteine.
Conservare: Acest preparat poate fi congelat, deși se recomandă să se îndepărteze oul.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT