Salată de cartofi cu sparanghel și curcan
30 min.
6 ing.
1 persoană
Mediu
De ce ai nevoie?
- Piept de curcan 1. un (120 g)
- Cartofi 1. un (180 g)
- Sparanghel alb 5. uni (120 g)
- Măsline 8. uni (40 g)
- Porumb dulce la conservă 1 lin (30 g)
- Ulei de măsline 0.5 lii (10 g)
Cum se prepară
- Se fierb cartofii timp de 20 de minute
- Se decojesc și se pun deoparte
- Se gateste pieptul de curcan la grătar
- Se taie în cubulețe fileul de piept de curcan, cartofii și măslinele.
- Se pune într-un castron
- Se amestecă totul împreună cu un strop de ulei de măsline.
- Se servește salata și se adaugă sparanghelul alb și porumbul.
Recomandări finale
Sfat: Dacă aveți puțin timp la dispoziție, puteți folosi fileul de piept de curcan înăbușit.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT