Ramen vegan
25 min.
11 ing.
1 persoană
Mediu
De ce ai nevoie?
- Supă de legume 500 ml
- Fidea din cereale integrale 30 g
- Ceapă 0.25 uni (40 g)
- Varză 0.25 uni (300 g)
- Praz 0.25 uni (20 g)
- Țelină, fâșii 0.25 uni (10 g)
- Morcovi 0.5 uni (40 g)
- Ciuperci 30 g
- Miso 0.5 lii (10 g)
- Piper
- Sare de mare iodată
Cum se prepară
- Într-o craticioară se adaugă bulionul și apa și se călește varza și jumătate de ceapă.
- Tăiați prazul, țelina, morcovul și ciupercile în bucăți mici
- Când au trecut 10 minute, adaugă legumele tăiate în caserolă.
- După 10 minute, scoateți legumele și ciupercile.
- Într-un bol adăugați două-trei linguri de supă
- Adăugați o lingură de miso în acest bol.
- Se amestecă bine până se combină.
- În cratiță cu supa adăugăm tăițeii și lăsăm să fiarbă.
- Adăugați supa cu miso și îndepărtați
- Serviți fierbinte
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT