Pui la grătar cu sos de roșii și fasole
30 min.
8 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Piept de pui 0.5 uni (100 g)
- Fasole albă fiartă 100 g
- Roșii 2. uni (300 g)
- Ceapă 0.333333 uni (50 g)
- Usturoi 1 cățel (10 g)
- Ulei de măsline 1 lin (20 g)
- Sare de mare iodată
- Piper negru
Cum se prepară
- Se fierb roșiile cu puțină apă, se zdrobesc fără apă și se dau deoparte.
- Se condimentează puiul cu sare și piper.
- Într-o tigaie, se adaugă puțin ulei de măsline.
- Când uleiul este încins, se adaugă pieptul de pui și se gătește pe ambele părți.
- Se curăță și se taie ceapa și usturoiul în bucăți mici.
- Într-o tigaie cu ulei de măsline, se adaugă ceapa și usturoiul, apoi se adaugă fasolea.
- Se amestecă și se sotează timp de 5-10 minute.
- Se adaugă roșiile zdrobite (preferabil făcute în casă) și se gătește timp de 5 minute.
- Se adaugă pieptul la roșii și se mai gătește câteva minute.
- Se servește și se savurează.
Recomandări finale
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT