Plătică cu legume și curry
25 min.
12 ing.
1 persoană
Mediu
De ce ai nevoie?
- Plătică de Atlantic 120 g
- Cartofi 1. un (180 g)
- Anghinare 1. un (200 g)
- Morcovi 0.5 uni (40 g)
- Ardei roșii 0.333333 uni (90 g)
- Ceapă 0.333333 uni (50 g)
- Sos de roșii 4 lii (80 g)
- Usturoi
- Ulei de măsline 1 lin (20 g)
- Sare de mare iodată
- Curry pudră
- Piper
Cum se prepară
- Spălați și tăiați toate legumele
- Puneți un strop de ulei într-o tigaie și când este fierbinte adăugăm usturoiul și ceapa tocate.
- Apoi adăugați celelalte legume.
- După ce legumele sunt gata, adăugați roșia zdrobită
- Odată ce roșia este bine integrată, adăugați o linguriță de curry
- Amestecați bine și adăugați plătica, iî acoperiți și gătiți la foc mic aproximativ 10 - 15 minute.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT