Piure de dovleac cu pui și orez
20 min.
10 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Bucată de piept de pui 1 un (80 g)
- Orez integral 20 g
- Dovleac 100 g
- Brânză de vaci 15 g
- Roșii 0.5 uni (80 g)
- Ceapă 0.25 uni (40 g)
- Salată mixtă 60 g
- Ulei de măsline 0.333333 lii (10 g)
- Sare de mare iodată
- Piper negru
Cum se prepară
- Se decojește și se taie dovleacul în cubulețe.
- Se fierbe orezul într-o cratiță cu apă și sare.
- Se fierbe dovleacul într-o cratiță cu apă.
- Se taie ceapa și roșiile
- Tăiați fileul în cuburi
- Într-o tigaie cu puțin ulei de măsline, se caleste ceapa.
- Adăugați fileul de pui tăiat cubulețe și rumeniți-l.
- Se adaugă roșiile și se condimentează cu sare și piper.
- Când dovleacul este fiert, se pasează în robotul de bucătărie până când devine un piure.
- Se amestecă puiul cu brânza de vaci și piureul de dovleac.
- Se servește cu orez și o salată de salată verde.
Recomandări finale
Sfat: Dacă piureul de dovleac este prea gros, puteți adăuga puțină apă de gătit.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT