Piadina de jamón y queso brie
10 min.
7 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Jamón cocido 3 lonchas (60 g)
- Tortitas de trigo integral 1 ud (40 g)
- Tomate 0.5 uds (80 g)
- Queso brie 50 g
- Rúcula 30 g
- Crudités 6. uds (150 g)
- Tomate seco deshidratado 3 uds (50 g)
Preparación
- Lavar las verduras
- Cortar el tomate en rodajas y picar los tomates deshidratados
- Cortar el queso en trozos finos
- Montar la piadina, empezar por el jamón cocido, añadir la rúcula y los tomates, por último el queso brie
- Doblar a la mitad y calentar en una sartén a fuego bajo 3 minutos
- Dar la vuelta y cocinar 3 minutos más
- Acompaña la receta con unos cudités
Recomendaciones finales
Sugerencias: Puedes cambiar el jamón cocido por pavo o jamón serrano.
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