Pechuga de pavo al curry
20 min.
5 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Filete de pechuga de pavo 2. uds (240 g)
- Pan rallado sin gluten 20 g
- Leche entera con o sin lactosa 125 ml
- Curry en polvo
- Aceite de oliva 0.5 cdas (10 g)
Preparación
- Añadir a un plato hondo medio vaso de leche
- Colocar en la leche los dos filetes de pechuga de pavo y dejar reposar unos minutos
- Mezclar el curry con el pan rallado sin gluten
- Rebozar los filetes de pavo con la mezcla anterior
- En una sartén con un chorrito de aceite cocinar las pechugas por los dos lados
- Retirar y servir
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