Pateu de măsline sau pastă de măsline

Pateu de măsline sau pastă de măsline

10 min.

2 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Măsline verzi  10. uni (40 g)
  • Ulei de măsline  1 lin (20 g)

Cum se prepară

  1. Se folosesc măsline fără sâmburi.
  2. Într-un bol se amestecă măslinele cu uleiul de măsline.
  3. Se amestecă cu un mixer de mână până se omogenizează. Se asigură că se utilizează viteză medie, altfel se risca să iasă prea lichid.
  4. Se servește.

Recomandări finale

Sugestie: La finalul preparării puteți adăuga capere, busuioc, cimbru sau o lingură de muștar.
 
Păstrare: Se poate păstra câteva zile la frigider.