Paste de linte cu piper, roșii și ceapă

Paste de linte cu piper, roșii și ceapă

15 min.

7 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Paste din leguminoase  80 g
  • Roșii pentru salată  0.5 uni (130 g)
  • Ardei roșii  0.5 uni (130 g)
  • Ceapă  0.25 uni (40 g)
  • Ulei de măsline  0.666667 lii (20 g)
  • Sare de mare iodată  
  • Pătrunjel  

Cum se prepară

  1. Într-o oală, se aduce apa la punctul de fierbere și se fierb pastele cu puțină sare, timp de aproximativ 4-6 minute.
  2. Se spală și se taie roșia, ardeiul și ceapa.
  3. Într-o tigaie cu ulei, se adaugă legumele tăiate și se călesc timp de aproximativ 5-6 minute.
  4. După ce pastele sunt fierte, se amestecă cu legumele călite. Se adaugă pătrunjel, iar voila!