Paste cu pui și ardei

Paste cu pui și ardei

20 min.

6 ing.

1 persoană

Mediu

De ce ai nevoie?

  • Bucată de piept de pui  1. un (80 g)
  • Paste din grâu integral  70 g
  • Ardei roșii  0.5 uni (130 g)
  • Ceapă  0.5 uni (80 g)
  • Ulei de măsline  0.5 lii (10 g)
  • Sare de mare iodată  

Cum se prepară

  1. Se fierb pastele integrale în apă și sare, conform cu instructiunile de pe ambalaj.
  2. Ardeiul roșu și ceapa se spală și se taie în fâșii.
  3. Într-o tigaie, se călește ceapa și ardeiul într-un strop de ulei de măsline. Pieptul de pui se taie în fâșii.
  4. Când legumele sunt aproape gătite, se scot din tigaie, iar aceeași tigaie se folosește pentru a prăji fâșiile de pui.
  5. Se adaugă legumele în tigaie împreună cu puiul când acesta este aproape gătit și se lasă să se gătească totul împreună.
  6. Pastelor li se adaugă în tigaie timp de 1 minut pentru a le da gust. Se asezonează cu sare și piper, apoi se servește.