Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

20 min.

7 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Bucată de piept de pui  2. uni (160 g)
  • Orez integral   55 g
  • Ciuperci  60 g
  • Ulei de măsline  0.5 lii (10 g)
  • Sare de mare iodată  
  • Piper negru  
  • Oregano  

Cum se prepară

  1. Orezul brun se fierbe într-o oală cu apă și puțină sare, apoi se scurge.
  2. În paralel, pieptul de pui se taie în fâșii și se prăjește într-o tigaie cu puțin ulei de măsline.
  3. Dovlecelul se taie în felii subțiri și se prăjesc într-o altă tigaie, folosind puțin ulei de măsline.
  4. Când puiul capătă o culoare auriu, orezul se adaugă în tigaie.
  5. Se condimentează cu sare, piper și oregano.
  6. Mâncarea se servește.

Recomandări finale

Observație dietetică: Dovleceii e un aliment foarte puțin caloric.