Omletă de ciuperci cu pâine
10 min.
7 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Ouă proaspete 2. uni (110 g)
- Ciuperci 70 g
- Roșii 1. un (150 g)
- Lapte integral cu sau fără lactoză 200 ml
- Pâine integrală 2 felii (40 g)
- Ulei de măsline 0.5 lii (10 g)
- Sare de mare iodată
Cum se prepară
- Se bat ouăle cu un vârf de cuțit de sare.
- Se spală ciupercile și se taie în felii.
- Se adaugă un strop de ulei într-o tigaie și se adaugă ciupercile.
- Se amestecă ciupercile astfel încât să se gătească deasupra și dedesubt.
- Se adaugă laptele și se lasă să se integreze cu ciupercile
- Adăugați ouăle bătute în tigaie.
- Întoarceți pentru a găti pe ambele părți.
- Se ia omleta de pe foc și se servește cu pâinea unsă cu roșii și asezonată cu ulei.
Recomandări finale
Sfat: Puteți pregăti o omletă franțuzească și o puteți umple cu ciuperci.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT