Omletă cu roșii și ton
15 min.
8 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Ton la conservă în suc propriu 52 g
- Ouă proaspete 2. uni (110 g)
- Salată mixtă 100 g
- Sos de roșii 2 lii (40 g)
- Pâine integrală 1 felie (20 g)
- Ulei de măsline 1 lin (20 g)
- Sare de mare iodată
- Usturoi pudră
Cum se prepară
- Se bate oul pe o farfurie.
- Tonul din conservă se scurge.
- Tonul scurs se înmoaie în oul bătut.
- Se adaugă praf de usturoi și sare.
- Se adaugă 2 linguri de sos de roșii, preferabil de casă, așa cum este indicat în rețetă. Se amestecă.
- Se încălzește tigaia cu câteva picături de ulei.
- Amestecul se toarnă în tigaie și se gătește la foc mic. Când partea de jos a omletei este compactă, se întoarce cu ajutorul unei farfurii. Se lasă cealaltă parte a omletei să se întărească.
- Se servește cu un amestec de salată mixtă și pâine prăjită.
Recomandări finale
Sfat: Când întoarceți omleta, înțepați-o cu o furculiță, astfel încât să fie bine gătită în interior.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT