Omletă cu ciuperci și salată
10 min.
8 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Ouă proaspete 2. uni (110 g)
- Porumb dulce la conservă 2 lii (50 g)
- Ciuperci 60 g
- Rucola 60 g
- Măsline 7. uni (30 g)
- Pâine integrală 1 felie (20 g)
- Ulei de măsline 1 lin (20 g)
- Sare de mare iodată
Cum se prepară
- Se bat ouăle cu un vârf de cuțit de sare.
- Se spală ciupercile și se taie în felii.
- Se adaugă un strop de ulei într-o tigaie și se adaugă ciupercile.
- Se amestecă ciupercile astfel încât să se gătească deasupra și dedesubt.
- Adăugați ouăle bătute în tigaie.
- Întoarceți omleta pentru a o găti pe ambele părți.
- Se ia omleta de pe foc și se servește cu rucola, porumb, măsline și o felie de pâine integrală.
Recomandări finale
Sfat: Puteți pregăti o omletă franțuzească și o puteți umple cu ciuperci.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT