Mușchi de porc cu sos de praz
20 min.
8 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Cotlet de porc 2. uni (90 g)
- Praz 0.5 uni (40 g)
- Crudități 5. uni (130 g)
- Lapte integral cu sau fără lactoză 50 ml
- Pâine integrală 1 felie (20 g)
- Cașcaval ras 2 lii (30 g)
- Sare de mare iodată
- Ulei de măsline 0.666667 lii (20 g)
Cum se prepară
- Tăiați prazul în bucăți foarte mici
- Se călește prazul într-o tigaie cu puțin ulei
- Adăugați laptele și brânza peste praz.
- Lăsați la gătit 5 minute
- Într-o altă tigaie cu un strop de ulei, gătiți mușchiul de porc
- Adăugați sosul peste carnea de porc și lăsați-l la macerat câteva minute.
- Scoateți și serviți cu o felie de pâine și crudități.
Recomandări finale
Sugestie: De asemenea, puteți face mai mult sos și îl puteți găti împreună în cuptor. În acest caz vom crește cantitatea de lapte.
Comentariu dietetic: Prazul ajută la digestia.
Conservare: Acest preparat poate fi congelat.
Rețetă ultrarapidă: Puteti sota prazul cu puțin lapte.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT