Merluciu și sparanghel la grătar cu porumb

Merluciu și sparanghel la grătar cu porumb

20 min.

5 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • File de merluciu  1. un (120 g)
  • Mini știuleți de porumb  5. uni (180 g)
  • Sparanghel verde  10. uni (200 g)
  • Ulei de măsline  1 lin (20 g)
  • Sare de mare iodată  

Cum se prepară

  1. Se taie sparanghelul în bucăți.
  2. Într-o tigaie cu un strop de ulei, se rumenește merluciu pe ambele părți (asigurați-vă că focul este mare).
  3. Adăugați sparanghelul și gătiți-l pe grătar împreună cu merluciu.
  4. După ce s-au rumenit, se scot și se servesc cu mini porumb pe știulete.

Recomandări finale

Sfat: Dacă nu aveți știuleți mini, puteți folosi boabe de porumb dulce.