Melão com presunto serrano e brotos verdes

Melão com presunto serrano e brotos verdes

10 min.

7 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Presunto serrano  1 fatia (20 g)
  • Melão  2 fatias (360 g)
  • Brotos verdes  60 g
  • Pepino  0.25 unids. (70 g)
  • Sementes de abóbora  1 cs (10 g)
  • Azeite de oliva  0.5 cs (10 g)
  • Limão siciliano  0.25 unids. (40 g)

Como preparar

  1. Lave e seque a rúcula com papel toalha
  2. Corte o pepino em rodelas finas
  3. Corte o melão em tiras ou lâminas
  4. Monte o prato misturando a rúcula, o pepino e o melão 
  5. Tempere com suco de limão
  6. Na parte superior, coloque pedaços de presunto serrano
  7. Adicione sementes de abóbora
  8. Sirva

Recomendações finais

Sugestão: Se comprar o melão partido ao meio, poderá ver de forma mais simples se está maduro.

Conservação: Guarde o melão na parte mais fria na geladeira. Além disso, deve estar bem tampado.