Mazăre cu orez și morcovi

Mazăre cu orez și morcovi

20 min.

7 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Mazăre fiartă  90 g
  • Orez integral   50 g
  • Morcovi  1. un (70 g)
  • Ceapă  0.25 uni (40 g)
  • Usturoi  1 cățel (10 g)
  • Ulei de măsline  0.666667 lii (20 g)
  • Sare de mare iodată  

Cum se prepară

  1. Se fierbe orezul brun. 
  2. Scurgeți și spălați bine lintea fiartă.
  3. Se curăță și se dau morcovii pe răzătoare, se toacă usturoiul și se taie ceapa în felii.
  4. Se sotează usturoiul, ceapa și morcovii timp de aproximativ 15 minute cu puțină sare și ulei de măsline.
  5. În aceeași tigaie, adăugați orezul și mazărea. 

Recomandări finale

Recomandare: Adăugați nuci și fructe uscate pentru un plus de aromă