Mantequilla de avellana
10 min.
1 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Avellanas 4 puñados (120 g)
Preparación
- Poner las avellanas naturales en una bandeja (apta para horno) y sobre el papel de horno
- Tostar las avellanas durante 10 minutos a 180ºC
- Dejar enfríarlas y picarlas. Si la picadora es potente, en dos minutos lo tendras listo. Puedes hacer tandas de 30 segundos
- Valora la textura y seguir picando hasta que quede una masa tipo crema
Recomendaciones finales
Sugerencia: Esperar cada vez que las avellanas se queden en las paredes y repetir el proceso.
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