Macrou în papillote
20 min.
10 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- File de macrou 1. un (130 g)
- Dovlecel 0.5 uni (90 g)
- Morcovi 0.5 uni (40 g)
- Ceapă 0.5 uni (80 g)
- Lămâie 0.5 uni (80 g)
- Pâine integrală 2 felii (40 g)
- Ulei de măsline 2 lii (30 g)
- Sare de mare iodată
- Piper
- Rozmarin
Cum se prepară
- Se taie legumele în bucăți mici și se asezonează cu puțin ulei și suc de lămâie.
- Se pun legumele într-o farfurie de cuptor.
- Se adauga macroul peste legume și se asezoneaza cu sare și piper.
- Se adaugă rozmarin și ierburi aromatice după gust.
- Se pune pestele pe hârtie de copt și da la cuptor pentru aproximativ 7 minute la 180 ºC.
- Se servește când macroul este gata
Recomandări finale
Observație dietetică: Pentru un preparat complet, se serveste cu o felie de pâine integrală.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT