Macarrão com frango e pimentão

Macarrão com frango e pimentão

20 min.

6 ing.

1 pessoa

Médio

Do que você precisa?

  • Filé de peito de frango  1. unid. (80 g)
  • Macarrão integral  70 g
  • Pimentão vermelho  0.5 unids. (130 g)
  • Cebola  0.5 unids. (80 g)
  • Azeite de oliva  0.5 cs (10 g)
  • Sal marinho iodado  

Como preparar

  1. Cozinhe o macarrão integral com água e sal
  2. Lave e corte o pimentão vermelho e a cebola em tiras
  3. Em uma frigideira com um pouco de azeite, frite a cebola e o pimentão
  4. Corte o peito de frango em tiras
  5. Quando os vegetais estiverem quase cozidos retire e use a mesma frigideira para fritar o frango
  6. Adicione os legumes à frigideira com o frango quando estiver cozido e deixe terminar de cozinhar tudo junto
  7. Adicione o macarrão por 1 minuto na frigideira para que absorva sabor
  8. Tempere e sirva