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Lubina a la plancha con endibias y pan
Lubina a la plancha con endibias y pan
5 ing.
1 raciones
Fácil
5 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
Filete de lubina 1 ud (100 g)
Endibias 1 ud (100 g)
Pimientos rojos 0.25 uds (70 g)
Pan blanco sin sal 2 rebanadas (40 g)
Aceite de oliva 0.5 cdas (10 g)
Preparación
Calentar la plancha, cuando esté caliente, poner el filete de lubina
Mientras se cocina la lubina, limpiar las las endibias y el pimiento previamente congelado
Cortar a tiras el pimiento
Juntar los ingredientes de la ensalada en un bol y aliñar al gusto
Acompañar la elaboración con pan sin sal
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