Humus de linte cu susan
10 min.
9 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Linte fiartă 90 g
- Semințe de susan 1 lin (20 g)
- Migdale 0.25 pumni (10 g)
- Usturoi 0.25 căței (10 g)
- Lămâie 0.5 uni (80 g)
- Ulei de măsline 1 lin (20 g)
- Sare de mare iodată
- Chimion
- Apă
Cum se prepară
- Se prăjesc semințele de susan într-o tigaie la foc mediu.
- Se stoarce puțin suc de lămâie.
- Se adaugă lintea din conservă, usturoiul, semințele de susan, migdalele crude, chimenul, sucul de lămâie, uleiul de măsline, apa și un vârf de cuțit de sare într-un blender.
- Se pasează bine până se obține o masă omogenă.
- Se servește.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT