Hummus de pimientos del piquillo
10 min.
3 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Garbanzos cocidos 100 g
- Pimientos del piquillo 2. uds (80 g)
- Aceite de oliva 0.5 cdas (10 g)
Preparación
- Limpiar y escurrir los garbanzos
- Escurrir los pimientos del piquillo
- Juntar todos los ingredientes y triturar durante 1-2 min
Recomendaciones finales
Sugerencia: Puedes complementar la elaboración con pimienta negra o pimentón dulce y comino. También puedes añadirle una cucharadita de tahini para lograr el sabor original de la receta.
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