Friptură de pui cu cartofi și morcov

Friptură de pui cu cartofi și morcov

45 min.

6 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Piept de pui  0.5 uni (100 g)
  • Cartofi  1. un (180 g)
  • Morcovi  3. uni (210 g)
  • Ulei de măsline  1 lin (20 g)
  • Condimente după gust  
  • Sare de mare iodată  

Cum se prepară

  1. Spălați bine puiul. Îndepărtați orice exces de grăsime, orice tip de sânge și resturi de pene
  2. Curățați și spălați morcovii, ceapa și cartofii. Tăiați apoi felii de aproximativ 1 cm grosime și puneți într-o tavă înaltă de copt. Se adaugă puțină sare și ulei de măsline.
  3. Puneți puiul deasupra legumelor. Se adaugă o jumătate de pahar de apă și, la final, un strop de ulei de măsline. De asemenea, adaugă toate condimentele pentru a-i da aromă.
  4. La sfârșit, puneți vasul în cuptorul preîncălzit la 200º pentru aproximativ 30-35 de minute. La jumătatea gătitului, dacă observați că puiul și garnitura au rămas fără lichid, mai adăugați puțină apă.

Recomandări finale

Notă: Este indicat să-l însoțiți cu o salată proaspătă de legume de sezon.