Friptură cu cartofi și legume
20 min.
6 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Friptură de vițel 1. un (150 g)
- Cartofi 1. un (180 g)
- Broccoli 0.5 uni (200 g)
- Morcovi 0.5 uni (40 g)
- Ulei de măsline 0.666667 lii (20 g)
- Sare de mare iodată
Cum se prepară
- Se spală legumele
- Se taie broccoli în "puieți", iar cartoful și morcovul în pătrate.
- Se fierb la aburi cartoful și morcovul, după aproximativ 10 minute se adaugă broccoli, deoarece durează mai puțin timp să se gătească.Se încălzește grătarul. Când este foarte fierbinte, se adaugă Steakul de vita și se gătește.
- Se servește și se asezonează cu sare și ulei.
Recomandări finale
Sfat: Dacă doriți ca friptura să aibă mai multă aromă, gătiți-o la foc mare și puteți adăuga sare Maldon după ce a fost scoasă din tigaie.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT